Se há algo que todos precisamos no meio da agitação da vida quotidiana é um refúgio de tranquilidade e rejuvenescimento. E é exatamente isso que o Convento do Espinheiro, rodeado pela extraordinária paisagem alentejana e incomparável mística da cidade de Évora, oferece aos visitantes através dos seus tratamentos de SPA.

Relaxamento Profundo

Inserido num pitoresco Convento do século XV, o nosso SPA proporciona rituais ancestrais de bem-estar. Experimente a magia singular do azeite, envolva-se no aroma cativante da lavanda e deixe-se refrescar pela presença revigorante do rosmaninho. Tudo isto acontece numa atmosfera marcada pela beleza e tranquilidade que envolve este encantador refúgio dedicado à renovação espiritual e física.

Os Melhores Tratamentos para Cada Necessidade
Fique a conhecer os segredos mais bem guardados nos recantos do nosso convento, com as terapias originais e rituais exclusivos criados com o seu bem-estar em mente:

O Azeite: Elemento essencial em rituais ancestrais, este é um poderoso e extraordinário presente da natureza, utilizado em diversos tratamentos devido à sua ação hidratante e desintoxicante.

O Alecrim: Abundante no contexto alentejano, o aroma inigualável de frescura e natureza inspirou diversas terapias exclusivas. As suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas ajudam no alívio de dores sendo o complemento ideal em terapias de eliminação de tensão e relaxamento muscular.

A Lavanda: O poder calmante e curativo da lavanda é inegável e intemporal. Esta maravilha natural é conhecida por proporcionar uma sensação de conforto e relaxamento e é essencial em diversas terapias de conexão mente-corpo.

Um Refúgio de Bem-Estar
O Convento do Espinheiro não é apenas um lugar para ficar, mas um destino de bem-estar. Proporcionando uma experiência holística que abrange o corpo, a mente e a alma, este é o local perfeito para quem procura escapar do quotidiano e mergulhar numa jornada de relaxamento e rejuvenescimento.

Renda-se ao prazer dos luxuosos tratamentos inspirados em diferentes culturas, oriundos de todas as partes do mundo, onde as terapias mais modernas se encontram com a História. Desde a qualidade dos tratamentos, à vista magnífica da sala de relaxamento e da piscina interior, tudo foi concebido para proporcionar tranquilidade completa.

O Hotel Convento do Espinheiro, localizado no Alentejo, é o refúgio de inverno perfeito para aqueles que procuram luxo e tranquilidade. Este hotel de charme, situado num antigo convento do século XV, oferece quartos elegantes e espaçosos com detalhes históricos únicos. Além disso, o Hotel Convento do Espinheiro oferece uma ampla variedade de atividades de lazer, incluindo piscinas exteriores e interiores e um spa completo. A localização do hotel é outro destaque, com vistas deslumbrantes para a paisagem pitoresca do Alentejo e perto da cidade de Évora, Património da Humanidade pela UNESCO. Com o seu cuidado pelos detalhes, luxo e sustentabilidade, o Hotel Convento do Espinheiro é a escolha certa para uma escapadinha inesquecível no Alentejo.

O Hotel Convento do Espinheiro não é apenas um lugar para passar o inverno mas sim um destino de férias completo durante todo o ano, com atividades para todas as estações.


CONVENTO DO ESPINHEIRO: OS NOSSOS RESTAURANTES E BARES
Os hóspedes podem desfrutar de uma ampla variedade de opções gastronómicas, incluindo os restaurantes Divinus, Olive e Claustro Lounge como também os bares Claustro, Cisterna Wine Bar e Pool Bar.

O chef do hotel, Luís Rodrigues, trabalha com fornecedores locais para garantir que os alimentos servidos sejam frescos e de alta qualidade. Além disso, o restaurante Divinus tem uma seleção de vinhos locais, incluindo alguns dos melhores vinhos do Alentejo, proporcionando aos hóspedes o prazer de desfrutar de uma belíssima refeição ao ar livre durante os meses mais quentes.

O restaurante Olive é outra opção gastronómica no Convento do Espinheiro, tendo pratos de cozinha mediterrânea inspirados no Alentejo e dispondo de uma ampla seleção de vinhos locais para acompanhar as refeições.

O Claustro Lounge é um espaço íntimo e acolhedor, perfeito para um lanche ou uma refeição ligeira. O menu do Claustro Lounge inclui opções de tapas, saladas e pratos principais.

O Bar Claustro é um lugar acolhedor para relaxar que oferece uma ampla variedade de bebidas, incluindo vinhos, cervejas e cocktails. Além disso, o bar serve petiscos leves, como queijos e enchidos locais, para acompanhar as bebidas. Com vistas deslumbrantes para o jardim do hotel, o Bar Claustro é o lugar perfeito para relaxar e usufruir de um momento de descontração.

O Cisterna Wine Bar é o lugar perfeito para os amantes de vinho. O bar para além de possuir uma ampla seleção de vinhos locais e internacionais, também tem uma enorme variedade de petiscos. É o lugar perfeito para relaxar e usufruir de um bom vinho enquanto aprecia as belas paisagens do Alentejo.

O Pool Bar é o lugar perfeito para usufruir de uma bebida enquanto aprecia as belas paisagens da piscina do hotel. O bar oferece uma ampla variedade de cocktails refrescantes, além de outras bebidas e petiscos leves. Com vistas deslumbrantes para a piscina, o é o lugar ideal para relaxar e usufruir de um momento de descontração.


CONVENTO DO ESPINHEIRO: ATIVIDADES
O Convento do Espinheiro oferece uma ampla variedade de atividades desportivas aos hóspedes. No espaço de bem-estar, os hóspedes podem usufruir de uma piscina interior climatizada, uma sauna, um banho turco e uma sala de fitness equipada com equipamento de última geração. Além disso, o hotel também tem à sua disposição um campo de ténis e um campo de padel. Os hóspedes também podem participar em aulas de Yoga e Pilates no espaço de bem-estar. Estas atividades são perfeitas para aqueles que procuram manter-se ativos durante a sua estadia no hotel. Para além destas atividades, os hóspedes podem ocupar o seu tempo com atividades externas como: passeios de bicicleta, equitação, cork trekking e passeios pedestres.


VENHA VISITAR-NOS!
Por fim, Hotel Convento do Espinheiro também se orgulha por ser um destino sustentável. como tal, o hotel têm um programa de conservação de água e energia, bem como uma política de reciclagem rigorosa.

Concluindo, o Convento do Espinheiro é o refúgio de inverno ideal no Alentejo, com quartos elegantes, atividades de lazer de primeira linha e uma localização incrível na cidade histórica de Évora. Se está à procura de um lugar para passar as férias de inverno ou simplesmente quer fugir da rotina, o Hotel Convento do Espinheiro é o lugar perfeito. Com o seu cuidado pelos detalhes, luxo e sustentabilidade, este hotel é a escolha certa para uma escapada inesquecível no Alentejo.


Venha descobrir o que há de melhor em Évora, aproveite as ofertas que lhe proporcionamos. O Convento do Espinheiro tem oferece-lhe experiências únicas!

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Crie memórias e viva bons momentos no Convento do Espinheiro. Os nossos eventos vão fazê-lo querer voltar!

Fique a par de todos os eventos dos meses de Março e início de Abril:

Sábado, dia 12 de Março, vamos ter música ao vivo, para ver e ouvir no nosso Bar Claustro. Não vai querer perder!

Já no dia 19 de Março, surpreenda o seu pai com um jantar no Restaurante Divinos e usufrua do desconto especial de 15%. Mais do que um presente do Dia do Pai é a oferta de uma experiência inesquecível!

Domingo, dia 20 de Março, oferecemos aos nossos hóspedes uma visita histórica com um guia certificado. Uma tour exclusiva aos segredos guardados a sete chaves de Évora. Não perca tempo e inscreva-se, temos lugares limitados!

No dia 20 de Março, Sábado, pelas 20h30, o Convento do Espinheiro Hotel & Spa passará uma hora às escuras. Será a Earth Hour. Desta forma, contribuímos junto de milhares de pessoas à volta do mundo para passar uma poderosa mensagem. Uma mensagem de um futuro mais brilhante para o planeta.

Já no início de Abril, no dia 3, Domingo, pelas 11h00 o nosso restaurante Olive irá realizar um workshop imperdível. Juntamente com o nosso Pizzaiolo, aprenda a fazer deliciosas Pizzas e Bruschettas com ingredientes frescos e saudáveis!

Sábado, dia 9 de Abril vamos ter uma tertúlia com vinhos de produtor do nosso Alentejo. Na adega do Convento onde se guardam preciosos néctares, o nosso escanção coordena uma prova com vinhos cheios de alma. Vai ficar de fora?

Não perca eventos futuros, bem como outras novidades e bons momentos, através do nosso blog e das nossas redes sociais – Facebook e Instagram.

Caso tenha alguma dúvida, não hesite em contactar-nos, será um prazer ajudar. Aguardamos a sua visita!

As medidas de proteção para controle e moderação do COVID-19.

No contexto da pandemia COVID-19, o Convento Espinheiro tem adotado todas as medidas de higiene e segurança necessárias e imprescindíveis para assumir que todos os hóspedes, parceiros e funcionários têm a sua proteção assegurada.

No contexto da situação atual que estamos a viver, isto é, a pandemia COVID-19, o Convento Espinheiro tem adotado todas as medidas de higiene e segurança necessárias e imprescindíveis para assumir que todos os hóspedes, parceiros e funcionários têm a sua proteção assegurada.

Para o controle e moderação do COVID-19, adotamos medidas que têm como principal objetivo, promover o bem-estar comum. A seguir, gostaríamos de partilhar uma atualização de todas as medidas. Deste modo, agradecemos a cooperação de todos para as orientações definidas.

FORMAÇÃO DE TODOS OS FUNCIONÁRIOS

Todos os funcionários do Convento receberam informação específica sobre:

-Higienizar as mãos: Lavar as mãos diariamente com água e sabão. Adicionalmente, o desinfetante com pelo menos 70% de álcool é utilizado regularmente. Ao desinfetar as mãos, devem

-Etiqueta respiratória: devem espirrar ou tossir para o antebraço fletido ou utilizar um lenço de papel. Ainda, devem higienizar as mãos logo após tossir, espirrar ou assoar. Os olhos nariz e a boca não devem ter qualquer contacto direto com as mãos.

-Conduta social: Alterar a frequência e o modo de contacto entre todos os colaboradores, e entre colaboradores e clientes. Assim, sempre que possível, devem evitar qualquer contacto próximo, isto é, apertos de mãos, beijos, reuniões presenciais, partilha de comidas, utensílios e postos de trabalho partilhados.

Medimos a temperatura corporal regularmente, registando todos os valores. Mas também, todas as orientações da DGS para a limpeza de superfícies e tratamento de roupa deve ser cumpridas.

INFORMAÇÃO PARA TODOS OS CLIENTES:

Todos os clientes têm acesso às seguintes informações sobretudo para a sua segurança:

-Como podem cumprir as precauções básicas para prevenir e ao mesmo tempo controlar a infeção;

-Bem como, o protocolo interno sobre o surto de coronavírus.

O CONVENTO POSSUI:

-Equipamentos de proteção individual para todos os colaboradores;

-Equipamento de proteção individual disponível para os clientes;

-Stock de materiais de limpeza;

-Dispensadores de solução antissética de base alcoólica junto de pontos de entrada e saída, e sempre que aplicável, nos pisos. Do mesmo modo, temos bases à entrada de cada restaurante e bar , assim como, em todas as instalações sanitárias comuns;

-Todos os casos considerados suspeitos ou confirmados de COVID-19 vão para um local de isolação. Este local, deve ter: ventilação natural ou um sistema de ventilação mecânica, uma casa de banho, materiais de limpeza, máscaras e luvas descartáveis, termómetro, contentor de resíduos autónomo, sacos de resíduos, sacos de recolha de roupa, termómetro, kit com água e alimentos com maior prazo de validade;

-Nas instalações sanitárias temos equipamento para lavagem, mas também para a desinfeção das mãos.


Em suma, tomámos todas as providências necessárias para podermos estar juntos e em segurança. Contamos consigo para cumprir as seguintes normas.

O Paladar é considerada a melhor sensação de uma Prova de Vinhos!

Para terminarmos o nosso ciclo de artigos sobre Provas de Vinhos, não poderíamos deixar de falar sobre o último dos três sentidos, o Paladar.

Numa prova de vinhos, a última fase corresponde ao Paladar e é aquela que completa as outras duas sensações anteriormente debatidas no nosso blog:

Visual;
Olfativa.

Quando nos referimos a esta sensação, estamos a falar do momento de saborear e de degustar. É a avaliação que deve ser feita com a maior atenção possível, uma vez que irá detetar:

a persistência;
a intensidade;
o equilíbrio;
e por último, a qualidade do vinho em questão.

Como deve ser feita a avaliação, no que diz respeito ao Paladar?

Primeiramente, numa pequena quantidade prove o vinho de maneira a que este passe por toda a sua boca, devendo permanecer dentro dela durante uns meros segundos.

Curiosamente, muitos são os Enólogos que mastigam a quantidade que experimentam, visto que existe uma libertação de aromas.

Saiba ainda que: não deverá comer qualquer substância numa prova de vinhos. Isto, poderá influenciar exponencialmente a prova de um outro vinho. Pode deixar de saborear o que supostamente deveria sentir.

Características que se sentem numa prova de vinhos:

Quando se prova o vinho é possível identificar quatro sensações diferentes, sendo elas: doce, amargo, salgado e por último ácido. Todas estas sensações são sentidas na lingua. sendo que cada uma atua em partes diferentes da mesma.

No que diz respeito ao doce é detectado na extremidade da língua, o amargo na região posterior da mesma.

Saiba que: esta sensação de amargo surge devido à madeira onde o vinho estagiou ou pode ser ainda uma característica das castas usadas.

O salgado não costuma ser sentido uma vez que é eliminado pelo acidez e por último o ácido é sentido nas partes laterais da língua.

Fique a saber que os vinhos ácidos corresponde aos brancos ou rosés em contrapartida normalmente os vinhos tintos não possuem esta característica devido à diferente uva que é usada.

Diz-se se que um bom vinho, é aquele que proporciona um fim de boca longo. O que é que será que isto quer dizer?

É uma sensação que o vinho deixa na boca quando é engolido. Contudo, pode ser um final curto ou longo. Assim, trabalha como indicador de qualidade e quanto mais longo for o fim de boca maior qualidade tem o vinho e vise-versa.


A propósito o Convento do Espinheiro realiza algumas Provas de Vinho durante o ano. Se gostava de participar numa, fique atento à próxima oportunidade.

Nesta altura, isto é, no Natal somos bombardeados com todo o tipo de informações sobre produtos e serviços dos mais diversos tipos, uma altura do ano em que todas as marcas comunicam massivamente com o principal objetivo de vender.

Porém, o importante valor do Natal está na família e nos bons momentos, no Convento do Espinheiro, acreditamos que surpreender é algo único e por isso temos as melhores ofertas para si.

Se é daqueles que para si, um presente deve ser especial, com muito significado e sobretudo surpreender quem o recebe, então temos ótimas sugestões.

Já pensou, o quão bom é oferecer a alguém momentos de relaxamento, prazerosos e com requinte?

Este Natal, ofereça experiências, temos programas únicos e fantásticos para surpreender quem mais ama.

Se por exemplo, quiser oferecer um pedaço de paz temos o Tratamento Luxury, temos um programa completo com tratamentos exclusivos de assinatura Diana Spa.

Para celebrar o amor com a sua cara-metade, temos o Pack Momentos Românticos, algo como uma estadia, que inclui pequeno almoço, bebida de boas-vindas, com acesso as mais diversas comodidades do hotel e ainda com tratamentos de Spa. Se optar, pelo Romance Package tem ainda direito a uma garrafa de espumante e morangos ou trufas de chocolate. Um presente sem dúvida alguma muito delicioso.

Para os mais aventureiros, tem o Pack História, Vinhos e Bem- Estar do Alentejo, onde pode oferecer uma experiência única com visita ao Convento e prova de vinhos, entre muitos outros benefícios.

Mas não ficamos por aqui, pode ainda oferecer uma “Lua-de- Mel” de sonho, um Spa Puro Relaxamento, uma experiência gastronômica única e até mesmo uma visita única pelo Alentejo.

Pode ainda optar por oferecer um voucher para estadias, degustações, experiências e para o Spa.

Mais do que algo material, ofereça bem-estar, carinho, boas recordações e um presente que será para sempre recordado.


Saiba mais em:

https://conventodoespinheiro.com//ofertas/ https://conventodoespinheiro.com//vouchers/

Faça as suas reservas através do nosso site, por e-mail reservas@conventodoespinheiro.com ou telefonicamente através do no +351 266 788 200.

Ficamos à espera da sua visita! Até breve!