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Experiencias
en Évora y la Región
en Évora y la Región
Taste of Heritage
Vinos y Aceite
Taste of Heritage
Este programa es guiado en bicicleta, combinando alojamiento en un increíble Convento construido en el siglo XV, ubicado a 2 km del centro histórico y visitando 4 proyectos familiares, cada uno con su propia historia y características únicas.
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Vinos y Aceite
En el Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, las experiencias relacionadas con el vino y el aceite de oliva permiten a nuestros huéspedes descubrir una de las tradiciones más auténticas del Alentejo. En colaboración con productores y fincas de la región, ayudamos a organizar visitas a bodegas y almazaras, catas comentadas de vinos y aceites de oliva premium, así como experiencias gastronómicas que ponen en valor los sabores y la identidad alentejana.
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Quinta do Quetzal
De la Viña a la Copa
110,00 Euros p.p.| Duración: 3 horas | Horario disponible: 11:00 h
Esta experiencia le invita a recorrer los caminos desde la viña hasta el placer de la copa, en una visita guiada envolvente que revela los secretos detrás de nuestros vinos de excelencia. Sigue la bodega de vinos, donde nuestros néctares reposan al son de música clásica. La experiencia culmina con una cata comentada de vinos cuidadosamente seleccionados y un almuerzo maridado en nuestro restaurante panorámico, donde los sabores locales ganan una nueva dimensión cuando se acompañan con los vinos Quetzal.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a la bodega y cava de vinos;
- Cata de 4 vinos Colheita e Arte;
- Almuerzo maridado de 6 momentos;
- Acceso al Centro de Arte Contemporáneo.
110,00 Euros p.p.| Duración: 3 horas | Horario disponible: 11:00 h
Esta experiencia le invita a recorrer los caminos desde la viña hasta el placer de la copa, en una visita guiada envolvente que revela los secretos detrás de nuestros vinos de excelencia. Sigue la bodega de vinos, donde nuestros néctares reposan al son de música clásica. La experiencia culmina con una cata comentada de vinos cuidadosamente seleccionados y un almuerzo maridado en nuestro restaurante panorámico, donde los sabores locales ganan una nueva dimensión cuando se acompañan con los vinos Quetzal.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a la bodega y cava de vinos;
- Cata de 4 vinos Colheita e Arte;
- Almuerzo maridado de 6 momentos;
- Acceso al Centro de Arte Contemporáneo.
Quinta do Quetzal
Quetzal Wine and Tapas
25,00 Euros p.p | Duración: 45 minutos | Horarios Disponibles: 11:00 y 16:00
Disfrute de los ricos sabores del Alentejo con una selección de tapas cuidadosamente maridadas con nuestros vinos. Relájese en la terraza, en el jardín o en el restaurante, donde la tradición gastronómica local se encuentra con el alma de nuestro viñedo, proporcionando una experiencia relajada y sofisticada. Ya sea disfrutando del sol en la terraza o de la tranquilidad del jardín, cada momento es una celebración de los sabores de la región y de nuestros vinos.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a nuestra bodega y cava de vinos;
- Acceso al Centro de Arte;
- Cata de 4 vinos de la Gama Quetzal y Art Selection;
- Tabla de quesos y embutidos regionales con pan de Vidigueira.
25,00 Euros p.p | Duración: 45 minutos | Horarios Disponibles: 11:00 y 16:00
Disfrute de los ricos sabores del Alentejo con una selección de tapas cuidadosamente maridadas con nuestros vinos. Relájese en la terraza, en el jardín o en el restaurante, donde la tradición gastronómica local se encuentra con el alma de nuestro viñedo, proporcionando una experiencia relajada y sofisticada. Ya sea disfrutando del sol en la terraza o de la tranquilidad del jardín, cada momento es una celebración de los sabores de la región y de nuestros vinos.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a nuestra bodega y cava de vinos;
- Acceso al Centro de Arte;
- Cata de 4 vinos de la Gama Quetzal y Art Selection;
- Tabla de quesos y embutidos regionales con pan de Vidigueira.
Mainova
Visita y cata de vino y aceite
68€ p.p | Duración: 90 a 120 minutos
Visita y cata de 3 vinos y 3 aceites con tabla de productos regionales
• Visita a la Bodega
• Cata de 3 vinos
• Cata de 3 aceites de oliva virgen extra
• Tabla Mainova* (quesos + embutidos regionales + pan alentejano + mermeladas)
• Posibilidad de visita al campo, dependiente de las condiciones meteorológicas y de factores operativos, pudiendo, en raras situaciones, no realizarse
* posibilidad de tabla Mainova vegana si se solicita en el momento de la reserva
68€ p.p | Duración: 90 a 120 minutos
Visita y cata de 3 vinos y 3 aceites con tabla de productos regionales
• Visita a la Bodega
• Cata de 3 vinos
• Cata de 3 aceites de oliva virgen extra
• Tabla Mainova* (quesos + embutidos regionales + pan alentejano + mermeladas)
• Posibilidad de visita al campo, dependiente de las condiciones meteorológicas y de factores operativos, pudiendo, en raras situaciones, no realizarse
* posibilidad de tabla Mainova vegana si se solicita en el momento de la reserva
Mainova
Visita y pícnic
85€ p.p | Duración: 3 horas
Se requiere reserva con 3 días de antelación. Esta experiencia se reserva bajo petición. Mainova responderá a la mayor brevedad posible. No pierda la oportunidad de visitar nuestra bodega y disfrutar de una comida ligera llena de productos regionales, a la sombra de olivos con edades entre los 600 y los 2400 años, o si lo prefiere, ¡en nuestra sala de catas con vistas panorámicas a nuestros viñedos!
Menú
- Pan alentejano artesanal y aceite de oliva Mainova
- Tabla de quesos y embutidos regionales
- Sopa de verduras de nuestra huerta
- Empanadillas de Arraiolos (pollo, pescado o vegetariano)
- Vinagretas (pescado, carne o vegetariano)
- Fruta de temporada
- Postre regional
- Aguas y café
Vinos
1 botella de vino Mainova Blanco o Mainova Tinto (1 botella por cada 2 personas) o cata de 3 vinos Mainova
Por favor, informe a nuestro equipo de cualquier restricción alimentaria que pueda existir. No será posible proporcionar alternativas el día de la reserva si no se ha informado con antelación.
La visita al campo estará sujeta a las condiciones meteorológicas y a factores operativos, por lo que, en raras situaciones, puede no ser posible realizarla.
85€ p.p | Duración: 3 horas
Se requiere reserva con 3 días de antelación. Esta experiencia se reserva bajo petición. Mainova responderá a la mayor brevedad posible. No pierda la oportunidad de visitar nuestra bodega y disfrutar de una comida ligera llena de productos regionales, a la sombra de olivos con edades entre los 600 y los 2400 años, o si lo prefiere, ¡en nuestra sala de catas con vistas panorámicas a nuestros viñedos!
Menú
- Pan alentejano artesanal y aceite de oliva Mainova
- Tabla de quesos y embutidos regionales
- Sopa de verduras de nuestra huerta
- Empanadillas de Arraiolos (pollo, pescado o vegetariano)
- Vinagretas (pescado, carne o vegetariano)
- Fruta de temporada
- Postre regional
- Aguas y café
Vinos
1 botella de vino Mainova Blanco o Mainova Tinto (1 botella por cada 2 personas) o cata de 3 vinos Mainova
Por favor, informe a nuestro equipo de cualquier restricción alimentaria que pueda existir. No será posible proporcionar alternativas el día de la reserva si no se ha informado con antelación.
La visita al campo estará sujeta a las condiciones meteorológicas y a factores operativos, por lo que, en raras situaciones, puede no ser posible realizarla.
Ervideira
Conde D’Ervideira – Cata premium
40€ p.p | Duración: 1h30 – 2h | Horarios: 11:00, 12:30, 15:00 y 16:30
Una experiencia especial que combina el vino con los sabores alentejanos. Comenzamos la experiencia con una visita al espacio de la bodega, mostrando los bastidores de la producción de vinos Ervideira – desde la zona de recepción a la línea de embotellado.
Seguimos desde aquí hacia el espacio Ervideira Wine Lounge donde damos inicio a la cata de vinos con un viaje personalizado de 5 vinos premium Ervideira. Esta cata de vinos será acompañada y armonizada por una degustación completa de productos regionales en una tabla de sabores, colores y olores típicamente alentejanos – pan y tostadas, queso de São Jorge, queso de oveja mantecoso, queso de oveja curado, embutidos de cerdo ibérico, tomate cherry, fruta y frutos secos, mini empanadas, mermelada, aceite de oliva.
40€ p.p | Duración: 1h30 – 2h | Horarios: 11:00, 12:30, 15:00 y 16:30
Una experiencia especial que combina el vino con los sabores alentejanos. Comenzamos la experiencia con una visita al espacio de la bodega, mostrando los bastidores de la producción de vinos Ervideira – desde la zona de recepción a la línea de embotellado.
Seguimos desde aquí hacia el espacio Ervideira Wine Lounge donde damos inicio a la cata de vinos con un viaje personalizado de 5 vinos premium Ervideira. Esta cata de vinos será acompañada y armonizada por una degustación completa de productos regionales en una tabla de sabores, colores y olores típicamente alentejanos – pan y tostadas, queso de São Jorge, queso de oveja mantecoso, queso de oveja curado, embutidos de cerdo ibérico, tomate cherry, fruta y frutos secos, mini empanadas, mermelada, aceite de oliva.
Ervideira
Conde D’Ervideira – Enólogo por un día
55€ | Duración: 3h30 – 4h | Horarios - 11h o 15h
Esta experiencia Conde D’Ervideira – Enólogo por un Día tiene preparado para usted un programa más detallado sobre el vino, con conversación sobre variedades de uva, terroir, proceso productivo, mezcla y la magia de los porcentajes. Comenzamos con una visita a la bodega, seguida de una cata práctica de varios vinos, concretamente monovarietales en producción, con los cuales trabajará después en la elaboración de su propio vino.
Este vino será embotellado, tapado y etiquetado por usted, y se llevará su botella a casa para disfrutar y compartir su vino con familia y amigos. Tras la experiencia de mezcla y embotellado, tendremos preparada una degustación de varios productos regionales alentejanos.
Se requiere reserva previa, y esta solo se considerará programada tras su confirmación. Para grupos de más de 10 personas se exige prepago.
55€ | Duración: 3h30 – 4h | Horarios - 11h o 15h
Esta experiencia Conde D’Ervideira – Enólogo por un Día tiene preparado para usted un programa más detallado sobre el vino, con conversación sobre variedades de uva, terroir, proceso productivo, mezcla y la magia de los porcentajes. Comenzamos con una visita a la bodega, seguida de una cata práctica de varios vinos, concretamente monovarietales en producción, con los cuales trabajará después en la elaboración de su propio vino.
Este vino será embotellado, tapado y etiquetado por usted, y se llevará su botella a casa para disfrutar y compartir su vino con familia y amigos. Tras la experiencia de mezcla y embotellado, tendremos preparada una degustación de varios productos regionales alentejanos.
Se requiere reserva previa, y esta solo se considerará programada tras su confirmación. Para grupos de más de 10 personas se exige prepago.
Casa Relvas
Cata especial
Visita a la bodega + Cata de 5 vinos con tapas y aceites + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
40,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de alterar):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, Arroz de rabo de buey con ensalada verde O Carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, Café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Visita a la bodega + Cata de 5 vinos con tapas y aceites + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
40,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de alterar):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, Arroz de rabo de buey con ensalada verde O Carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, Café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Casa Relvas
Experiencia gastronómica
Visita a la bodega + Cata de maridaje de aceites y vinos + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
45,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de modificación):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite de oliva CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, arroz de rabo de toro con ensalada verde O carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Visita a la bodega + Cata de maridaje de aceites y vinos + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
45,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de modificación):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite de oliva CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, arroz de rabo de toro con ensalada verde O carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Fita Preta
Kiss & Fly
60min | 35€
Cata de 3 vinos + tabla de 1 queso
60min | 35€
Cata de 3 vinos + tabla de 1 queso
Fita Preta
De la granja a la mesa
180min | 150€
6-15 pax
180min | 150€
6-15 pax
Experiencias para ofrecer
Tarjetas de regalo
Tarjetas de regalo
Tarjeta Regalo
Bono Estancia
Masaje Convento do Espinheiro
Tarjeta Regalo
Ofrezca una experiencia extraordinaria a su pareja, ser querido o amigo, utilizando una tarjeta regalo que le permitirá disfrutar de una estancia en Convento do Espinheiro, tratamientos en el Spa y comidas en los establecimientos del hotel: Restaurante Divinus, Restaurante Olive y Bar Pulpitus.
Masaje Convento do Espinheiro
El poder hidratante del exclusivo aceite de oliva del Convento do Espinheiro combinado con un masaje profundamente relajante, proporciona una sensación de bienestar única e incomparable.
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