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Experiencias
en Évora y la Región
en Évora y la Región
Taste of Heritage
Vinos y Aceite
Taste of Heritage
Este programa es guiado en bicicleta, combinando alojamiento en un increíble Convento construido en el siglo XV, ubicado a 2 km del centro histórico y visitando 4 proyectos familiares, cada uno con su propia historia y características únicas.
Ver Bike Tour
Vinos y Aceite
En el Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, las experiencias relacionadas con el vino y el aceite de oliva permiten a nuestros huéspedes descubrir una de las tradiciones más auténticas del Alentejo. En colaboración con productores y fincas de la región, ayudamos a organizar visitas a bodegas y almazaras, catas comentadas de vinos y aceites de oliva premium, así como experiencias gastronómicas que ponen en valor los sabores y la identidad alentejana.
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Quinta do Quetzal
De la Viña a la Copa
110,00€ por persona | Duración: 3 horas | Horario: 11:00
Esta experiencia le invita a recorrer los caminos desde la viña hasta el placer de la copa, en una visita guiada envolvente que revela los secretos detrás de nuestros vinos de excelencia. Sigue la bodega, donde nuestros néctares reposan al son de música clásica. La experiencia culmina con una cata comentada de vinos, cuidadosamente seleccionados, y un almuerzo maridado en nuestro restaurante panorámico, donde los sabores locales adquieren una nueva dimensión al ser acompañados por los vinos Quetzal.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a la bodega y cava de vinos;
- Cata de 4 Vinos Colheita e Arte;
- Almuerzo maridado con 6 momentos;
- Acceso al Centro de Arte Contemporáneo.
110,00€ por persona | Duración: 3 horas | Horario: 11:00
Esta experiencia le invita a recorrer los caminos desde la viña hasta el placer de la copa, en una visita guiada envolvente que revela los secretos detrás de nuestros vinos de excelencia. Sigue la bodega, donde nuestros néctares reposan al son de música clásica. La experiencia culmina con una cata comentada de vinos, cuidadosamente seleccionados, y un almuerzo maridado en nuestro restaurante panorámico, donde los sabores locales adquieren una nueva dimensión al ser acompañados por los vinos Quetzal.
Lo que está incluido:
- Visita guiada a la bodega y cava de vinos;
- Cata de 4 Vinos Colheita e Arte;
- Almuerzo maridado con 6 momentos;
- Acceso al Centro de Arte Contemporáneo.
Quinta do Quetzal
Quetzal Wine and Tapas
25,00€ por persona | Duración: 45 minutos | Horario: 11:00 y 16:00
Disfrute de los ricos sabores del Alentejo con una selección de tapas cuidadosamente armonizadas con nuestros vinos. Relájese en la terraza, en el jardín o en el restaurante, donde la tradición gastronómica local se encuentra con el alma de nuestra viña, proporcionando una experiencia relajada y sofisticada. Ya sea disfrutando del sol en la terraza o de la tranquilidad del jardín, cada momento es una celebración de los sabores de la región y de nuestros vinos.
Qué está incluido:
- Visita guiada a nuestra bodega y cava de vinos;
- Acceso al Centro de Arte;
- Cata de 4 vinos de la Gama Quetzal y Art Selection;
- Tabla de quesos y embutidos regionales con pan de Vidigueira.
25,00€ por persona | Duración: 45 minutos | Horario: 11:00 y 16:00
Disfrute de los ricos sabores del Alentejo con una selección de tapas cuidadosamente armonizadas con nuestros vinos. Relájese en la terraza, en el jardín o en el restaurante, donde la tradición gastronómica local se encuentra con el alma de nuestra viña, proporcionando una experiencia relajada y sofisticada. Ya sea disfrutando del sol en la terraza o de la tranquilidad del jardín, cada momento es una celebración de los sabores de la región y de nuestros vinos.
Qué está incluido:
- Visita guiada a nuestra bodega y cava de vinos;
- Acceso al Centro de Arte;
- Cata de 4 vinos de la Gama Quetzal y Art Selection;
- Tabla de quesos y embutidos regionales con pan de Vidigueira.
Mainova
Visita y cata de vino y aceite de oliva
68€ por persona | Duración: 90 a 120 minutos
Visita y cata de 3 vinos y 3 aceites de oliva con tabla de productos regionales
• Visita a la bodega
• Cata de 3 vinos
• Cata de 3 aceites de oliva virgen extra
• Tabla Mainova* (quesos + embutidos regionales + pan alentejano + mermeladas)
• Posibilidad de visita al campo, dependiente de las condiciones meteorológicas y de factores operativos, pudiendo, en raras situaciones, no realizarse
* posibilidad de tabla Mainova vegana si se solicita en el momento de la reserva
68€ por persona | Duración: 90 a 120 minutos
Visita y cata de 3 vinos y 3 aceites de oliva con tabla de productos regionales
• Visita a la bodega
• Cata de 3 vinos
• Cata de 3 aceites de oliva virgen extra
• Tabla Mainova* (quesos + embutidos regionales + pan alentejano + mermeladas)
• Posibilidad de visita al campo, dependiente de las condiciones meteorológicas y de factores operativos, pudiendo, en raras situaciones, no realizarse
* posibilidad de tabla Mainova vegana si se solicita en el momento de la reserva
Mainova
Visita y picnic
85€ por persona| Duración: 3 horas
Reserva necesaria con 3 días de antelación. Esta experiencia se reserva bajo petición. Mainova responderá a la mayor brevedad posible. No pierda la oportunidad de visitar nuestra bodega y disfrutar de una comida ligera llena de productos regionales, a la sombra de olivos con edades entre los 600 y los 2400 años, o si lo prefiere, ¡en nuestra sala de catas con vistas panorámicas a nuestros viñedos!
Menú
- Pan Alentejano Artesanal y Aceite de Oliva Mainova
- Tabla de quesos y embutidos regionales
- Sopa de verduras de nuestra huerta
- Empanadillas de Arraiolos (pollo, pescado o vegetariano)
- Vinagretas (pescado, carne o vegetariano)
- Fruta de temporada
- Postre Regional
- Aguas y Café
Vinos
1 Botella de vino Mainova Blanco o Mainova Tinto (1 botella para cada 2 personas) o Cata de 3 vinos Mainova
Por favor, informe a nuestro equipo de cualquier restricción alimentaria que pueda existir. No habrá posibilidad de proporcionar alternativas el día de la reserva, en caso de no haber habido información previa.
La visita al campo estará sujeta a las condiciones meteorológicas y a factores operacionales, pudiendo, en raras situaciones, no ser posible realizarla.
85€ por persona| Duración: 3 horas
Reserva necesaria con 3 días de antelación. Esta experiencia se reserva bajo petición. Mainova responderá a la mayor brevedad posible. No pierda la oportunidad de visitar nuestra bodega y disfrutar de una comida ligera llena de productos regionales, a la sombra de olivos con edades entre los 600 y los 2400 años, o si lo prefiere, ¡en nuestra sala de catas con vistas panorámicas a nuestros viñedos!
Menú
- Pan Alentejano Artesanal y Aceite de Oliva Mainova
- Tabla de quesos y embutidos regionales
- Sopa de verduras de nuestra huerta
- Empanadillas de Arraiolos (pollo, pescado o vegetariano)
- Vinagretas (pescado, carne o vegetariano)
- Fruta de temporada
- Postre Regional
- Aguas y Café
Vinos
1 Botella de vino Mainova Blanco o Mainova Tinto (1 botella para cada 2 personas) o Cata de 3 vinos Mainova
Por favor, informe a nuestro equipo de cualquier restricción alimentaria que pueda existir. No habrá posibilidad de proporcionar alternativas el día de la reserva, en caso de no haber habido información previa.
La visita al campo estará sujeta a las condiciones meteorológicas y a factores operacionales, pudiendo, en raras situaciones, no ser posible realizarla.
Ervideira
Conde D’Ervideira – Cata premium
40€ por persona | Duración: 1h30 – 2h | Horario: 11:00, 12:30, 15:00 y 16:30
Una experiencia especial que aúna el vino con los sabores alentejanos. Comenzamos la experiencia con una visita al espacio de la bodega, mostrando los entresijos de la producción de vinos Ervideira – desde la zona de recepción a la línea de embotellado.
Seguimos desde aquí hacia el espacio Ervideira Wine Lounge donde damos inicio a la cata de vinos con un viaje personalizado de 5 vinos premium Ervideira. Esta cata de vinos estará acompañada y armonizada por una degustación completa de productos regionales en una tabla de sabores, colores y olores típicamente alentejanos – pan y tostadas, queso de São Jorge, queso de oveja mantecoso, queso de oveja curado, embutidos de cerdo negro, tomate cherry, fruta y frutos secos, mini empanadas, mermelada, aceite de oliva.
40€ por persona | Duración: 1h30 – 2h | Horario: 11:00, 12:30, 15:00 y 16:30
Una experiencia especial que aúna el vino con los sabores alentejanos. Comenzamos la experiencia con una visita al espacio de la bodega, mostrando los entresijos de la producción de vinos Ervideira – desde la zona de recepción a la línea de embotellado.
Seguimos desde aquí hacia el espacio Ervideira Wine Lounge donde damos inicio a la cata de vinos con un viaje personalizado de 5 vinos premium Ervideira. Esta cata de vinos estará acompañada y armonizada por una degustación completa de productos regionales en una tabla de sabores, colores y olores típicamente alentejanos – pan y tostadas, queso de São Jorge, queso de oveja mantecoso, queso de oveja curado, embutidos de cerdo negro, tomate cherry, fruta y frutos secos, mini empanadas, mermelada, aceite de oliva.
Ervideira
Conde D’Ervideira – Enólogo por un día
55€ por persona | Duración: 3h30 – 4h | Horario: 11h o 15h
Esta experiencia Conde D’Ervideira – Enólogo por un Día tiene preparado para usted un programa más detallado en torno al vino, con conversación sobre cepas, terruño, proceso productivo, mezcla y la magia de los porcentajes. Comenzamos con una visita a la bodega, seguida de una cata práctica de varios vinos, concretamente monovarietales en producción, con los cuales después trabajará en la elaboración de su propio vino.
Este vino será embotellado, tapado y etiquetado por usted, llevándose su botella a casa, para disfrutar y compartir su vino entre familia y amigos. Tras la experiencia de mezcla y embotellado, tendremos preparada una degustación de varios productos regionales alentejanos.
Se requiere reserva previa, y esta solo se encuentra programada tras confirmación. Para grupos de más de 10 personas se exige prepago.
55€ por persona | Duración: 3h30 – 4h | Horario: 11h o 15h
Esta experiencia Conde D’Ervideira – Enólogo por un Día tiene preparado para usted un programa más detallado en torno al vino, con conversación sobre cepas, terruño, proceso productivo, mezcla y la magia de los porcentajes. Comenzamos con una visita a la bodega, seguida de una cata práctica de varios vinos, concretamente monovarietales en producción, con los cuales después trabajará en la elaboración de su propio vino.
Este vino será embotellado, tapado y etiquetado por usted, llevándose su botella a casa, para disfrutar y compartir su vino entre familia y amigos. Tras la experiencia de mezcla y embotellado, tendremos preparada una degustación de varios productos regionales alentejanos.
Se requiere reserva previa, y esta solo se encuentra programada tras confirmación. Para grupos de más de 10 personas se exige prepago.
Casa Relvas
Cata especial
Visita a la bodega + Cata de 5 vinos con tapas y aceites + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
40,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de alterar):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, Arroz de rabo de buey con ensalada verde O Carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, Café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Visita a la bodega + Cata de 5 vinos con tapas y aceites + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
40,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de alterar):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, Arroz de rabo de buey con ensalada verde O Carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, Café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Casa Relvas
Experiencia gastronómica
Visita a la bodega + Cata de maridaje de aceites y vinos + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
45,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de modificación):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite de oliva CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, arroz de rabo de toro con ensalada verde O carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Visita a la bodega + Cata de maridaje de aceites y vinos + Almuerzo típico alentejano (opcional)***
45,00 € / persona
Niños (7–17 años): 5,00 €
Tapas: pan alentejano, quesos y embutidos regionales
*** Almuerzo típico alentejano (mín. 2 personas; sujeto a reserva y disponibilidad): 50,00 € / persona
Grupos de 20+ personas: precios sujetos a cambios
Niños (7–17 años): 20,00 € / persona
Menú de almuerzo (posible de modificación):
Entrantes: Pan alentejano, quesos, jamón y aceite de oliva CASA RELVAS
Plato principal: Sopa, arroz de rabo de toro con ensalada verde O carrilleras de cerdo estofadas, servidas con arroz blanco, patata paja y ensalada verde
Postre: Fruta de temporada y postre típico alentejano, café
Bebidas: Agua, zumo de naranja y vinos CASA RELVAS
Fita Preta
Kiss & Fly
60min | 35€
Cata de 3 vinos + tabla de 1 queso
60min | 35€
Cata de 3 vinos + tabla de 1 queso
Fita Preta
De la granja a la mesa
180min | 150€
6-15 personas
180min | 150€
6-15 personas
Experiencias para ofrecer
Tarjetas de regalo
Tarjetas de regalo
Tarjeta Regalo
Bono Estancia
Masaje Convento do Espinheiro
Tarjeta Regalo
Ofrezca una experiencia extraordinaria a su pareja, ser querido o amigo, utilizando una tarjeta regalo que le permitirá disfrutar de una estancia en Convento do Espinheiro, tratamientos en el Spa y comidas en los establecimientos del hotel: Restaurante Divinus, Restaurante Olive y Bar Pulpitus.
Bono Estancia
¡Ofrece una experiencia extraordinaria con tarifas desde 190€* por noche!
Ver Bono Regalo
Masaje Convento do Espinheiro
El poder hidratante del exclusivo aceite de oliva del Convento do Espinheiro combinado con un masaje profundamente relajante, proporciona una sensación de bienestar única e incomparable.
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