Alentejo - Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa

Le temps d’être heureux

L’Alentejo est sans aucun doute une destination qui marque sans différence par son offre, c’est une destination d’excellence qui vous offre l’histoire, des paysages à couper le souffle, de la gastronomie et des vins d’excellence qui vous laisseront comme toute la certitude, avec le désir de revenir.

Perdez-vous dans l’Alentejo …

Évora

Patrimoine mondial de l'UNESCO

Dominant la plaine de l’Alentejo est Évora, ville d’une beauté exceptionnelle, classée au patrimoine mondial par l’UNESCO depuis 1986. Dans l’offre très variée, non seulement historique et culturel, mais aussi en termes de nourriture et le vin. Ici vous pouvez découvrir les vraies saveurs de l’Alentejo, dans les nombreux restaurants cachés dans les rues et les passages médiévaux, entourés par la muraille romaine. Profitez d’un authentique musée en plein air lors d’une randonnée ou d’une balade en buggy.

Au-delà de cette ville fabuleuse, il y a diverses activités de loisirs, tout comme des caves de successions offrant des dégustations de vins des produits régionaux de qualité extrêmement élevée, ainsi que l’équitation agréable, des excursions de chasse ou de pêche, safaris, canoë-kayak, promenades en ballon , une course de kart énergisante, une promenade dans le ciel Alentejo ou même un saut en parachute, le musée de l’horlogerie, le Musée d’Évora ou Cadaval Palace. Évora a tant à vous offrir …

Agenda Culturel d l’évora

Pour une journée plus relaxant, pourquoi ne pas visiter quelques- uns des villages pittoresques et des villes telles qu’Alentejo Monsaraz, Arraiolos, Estremoz, Borba et Vila Viçosa, sans oublier le merveilleux Alqueva - le plus grand lac artificiel d'Europe et a la première réservation certifiée dans le monde pour l'observation des étoiles.

Gastronomie et Vins

Quand on dit que la gastronomie de l'Alentejo tourne autour du pain, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, cela semble simple.

Mais la connaissance qui la fait est ancestrale. Les recettes ont été transmises de génération en génération et avec elles, les secrets de la « main » qui porte au maximum l’exubérance des saveurs. L’Alentejo vous offre une expérience palatine inoubliable avec des vins rouges de couleurs chargées, une structure ferme avec des arômes denses de fruits mûrs et une grande persistance. Pour les vins blancs, vous pouvez compter sur des arômes fruités et intenses avec une structure suffisante.

L'expérience de ces plaisirs peut être une expérience si parfaite qu'elle justifie plusieurs voyages dans la région. On ne suffit pas. Si vous voulez goûter à la plénitude, vous devez faire comme l'Alentejo: manger et boire au rythme des saisons.

Région d’Alentejo

Quelques points d'intérêt

Herdade do Esporão

Faisant partie de l'écosystème montado de l'Alentejo (forêts de chênes-lièges), au Portugal, Herdade do Esporão a des conditions agricoles extraordinaires - de grandes amplitudes thermiques, des sols pauvres et variés et une biodiversité extraordinaire qui nous aide à produire en équilibre avec l'environnement. Avec 691,9 hectares de vignes, d'oliviers et d'autres cultures, nous cultivons en utilisant des méthodes biologiques. Ici sont plantés une quarantaine de cépages, 4 olives, vergers et potagers.

Tapis d’Arraiolos

La broderie au fil des siècles, les tapis d'Arraiolos sont venus à nous grâce au travail, à l'ingéniosité et à l'art de plusieurs générations de brodeuses qui continuent aujourd'hui à créer, pointent, les dessins de la tradition.

Village Historique de Monsaraz

Bien que son siège n'ait pas toujours été constant, le comté a eu les mêmes limites géographiques depuis le XIIIe siècle et Monsaraz est certainement la plus ancienne colonie. Son occupation remonte à la préhistoire, avec de nombreux sites d'intérêt archéologique de différentes époques.

Visites au Palais Royal des Ducs de Bragança à Vila Viçosa

De petite taille, mais d'une grande beauté, la Vila Viçosa est l'un de ces lieux à visiter ou était inconnue de la princesse de l'Alentejo. L'abondance des ressources naturelles comme la pierre attribue à Vila Viçosa le titre de capitale du marbre.

Comment Arriver

De Lisbonne, suivez le pont Vasco da Gama, puis continuez sur l'A2 jusqu'à l'A6. Continuer sur l'A6 jusqu'à la deuxième sortie d'Évora (sortie numéro 6). GPS - Latitude 38º. 36`. 3 "N / Longitude = 7 ° 53 '. 18" W / Altitude = 278 mètres

Visiter

1. Almendres
2. Oenotourisme Cartuxa
3. Plage fluviale de Monsaraz
4. Templo Romano

Almendres

7000 Cromeleque dos Almendres, Évora, Portugal

Oenotourisme Cartuxa

7000 Enoturismo Cartuxa Évora, Portugal

Plage fluviale de Monsaraz

Templo Romano

Largo do Conde de Vila Flor, 7000 Évora, Portugal