Data:

– EVENTO EM DESTAQUE-

JULHO

MARQUE NA SUA AGENDA

– Sábado, 06 de Julho inicio pelas 19h30 –

ARRAIAL ALENTEJANO

Jantar Buffet comida tradicional

Junte um grupo de amigos em volta de um copo de vinho tinto e petiscos e divirta-se ao som do Grupo Coral e Instrumental Vozes de Canaviais

Petiscos e Petiscos

Empadinhas de Galinha

Torresmos do Rissol

Coelho á S. Cristóvão

Cabeça de Xara

Isca frita

Queijos e enchidos regionais

Orelha de Boloteiro numa ligeira coentrada avinagrada

Ovas de bacalhau envoltas num gaspacho seco

Lascas de polvo em vinagrete

Uma colorida salada de pimentos assados

Tomate  e folhas de alfaces variadas

Para começar

Gaspacho alentejano

Quentes

Sardinhas ao sal assadas no carvão

Dourada no carvão

Grelhada de Porco “Alentejano”

Migas de Tomate, Espargos, Batata

Legumes grelhados

Sobremesa

Doces tradicionais e fruta da época

Vinho do pipo, águas, cafés e soft drinks

35 Euros por pessoa.

(reserva necessária)

 

Domingo, 07 de Julho pelas 10h00 –

-Igreja de Nossa Senhora do Espinheiro-

MISSA DOMINICAL

A origem do Convento do Espinheiro está ligada a uma lenda que relata a aparição de uma imagem da Virgem sobre um espinheiro, por volta de 1400. Em 1412 foi mandada edificar uma ermida em honra de Nossa Senhora e dada a crescente importância deste local como ponto de peregrinação, no ano de 1458, durante o reinado de D. Afonso V, foi fundada a igreja e posteriormente o convento, o qual foi povoado por monges da Ordem de S. Jerónimo.

 

Sábado, 13 de Julho pelas 12h –

Aqua Lounge Pool Bar

WORKSHOP DE GASPACHO ALENTEJANO

Sabores com História e Tradição

Aprenda a confeccionar um delicioso e refrescante gaspacho, ideal para enfrentar as temperaturas estivais.

 

Domingo, 14 de Julho pelas 10h30 –

Restaurante Olive

WORKSHOP DE PÃO ALENTEJANO

Durante muitos séculos, os Monges Jerónimos que habitavam o Convento do Espinheiro preparavam o seu próprio pão com as características que tornaram o tradicional pão alentejano tão famoso.
Agora é possível pela manhã, reviver esses tempos de outrora com o nosso Chef, que transmite aos hóspedes os conhecimentos ancestrais da arte de bem amassar a rústica farinha de trigo com o fermento lêvedo da cozedura anterior. Cada cliente, mete literalmente a mão na massa e tal como faziam os nossos Monges transforma o fino pó de farinha branca numa massa fofa e gostosa de trabalhar.

 

– Sábado, 20 de Julho pelas 18h –

PROVA DE VINHOS DE VERÃO

Alentejo Fresco

Prova dos magníficos frescos vinhos de um afamado produtor regional na nossa adega com escanção.

 

– Domingo, 21 de Julho pelas 11h00 –

WORKSHOP DE PASTELARIA

Restaurante Olive

Aprenda alguns truques de pastelaria verdadeiramente divertidos. A combinação perfeita dos melhores ingredientes com muita imaginação e criatividade dá origem a bolos saborosos e personalizados.

 

– De 22 a 26 de Julho –

SEMANA DA SAÚDE

GASTRONOMIA SAUDÁVEL – SPA & BEM-ESTAR

– Segunda-feira dia 22 –

Workshop de Pastelaria pelas 16h – Bolos sem açúcar – Ideias criativas, nova forma de fazer pastelaria saudável

 

– Terça-feira dia 23 –

Workshop de Pizzas pelas 16h – Aprenda com o nosso Pizzaiolo a fazer uma saborosa, saudável e nutritiva pizza de massa fina.

 

– Quarta-Feira dia 24 –

Técnicas de Massagens desportivas, orientais e de relaxamento com Carla Moleiro Spa Convento do Espinheiro pelas 10h30 no jardim.

 

– Quinta-Feira dia 25-

Workshop de Cozinha Saudável com o nosso Chef pelas 16h.

 

– Sexta-Feira dia 26-

Workshop de Enologia pelas 18h. – Vinhos Biológicos, beber de forma consciente e responsável

 

Sábado, 27 de Julho pelas 16h –

WORKSHOP DE GELADOS ARTESANAIS E SMOOTHIES DE FRUTA

Deliciosos workshops para aprender a fazer gelados artesanais e smoothies de fruta.

 

– Domingo, 28 de Julho–

PLANTAR UMA ÁRVORE

Jardins do Convento

Em celebração do Dia Mundial da Conservação da Natureza, convidamos os nossos hóspedes e colaboradores a plantar árvores no nosso jardim.

 

CONVENTO DO ESPINHEIRO HISTORIC HOTEL & SPA

ÉVORA . PORTUGAL

T. 266 788 200

reservations@conventodoespinheiro.com

www.conventodoespinheiro.com

#conventodoespinheiro

+351 962 098 149
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