Data:

– DEZEMBRO-

MARQUE NA SUA AGENDA

 

Domingo, 01 de Dezembro pelas 09h –

Igreja de Nossa Senhora do Espinheiro

MISSA DOMINICAL

A origem do Convento do Espinheiro está ligada a uma lenda que relata a aparição de uma imagem da Virgem sobre um espinheiro, por volta de 1400. Em 1412 foi mandada edificar uma ermida em honra de Nossa Senhora e dada a crescente importância deste local como ponto de peregrinação, no ano de 1458, durante o reinado de D. Afonso V, foi fundada a igreja e posteriormente o convento, o qual foi povoado por monges da Ordem de S. Jerónimo.

 

 

Domingo, 01 de Dezembro ao jantar  –

Restaurante Divinus

MENU ESPECIAL RESTAURAÇÃO DA INDEPENDÊNCIA

Durante os 28 anos (1640-1668) que demorou a consolidar a independência nacional, Portugal desenvolveu um tremendo esforço de guerra que lhe permitiu suster as sucessivas invasões dos exércitos de Filipe III.

Durante os assédios a Évora em 1663 o Convento do Espinheiro foi forçado por D. Juan de Áustria a transformar-se em quartel-general das tropas Espanholas, que o abandonaram após falharem os seus objetivos de conquistarem a Mui Nobre e Sempre Leal Cidade.

Assim, e dadas as ligações existentes entre este espaço Conventual e as guerras da Restauração, assinalaremos a Restauração da Independência Nacional com um valor especial de jantar evocativo da aclamação D’ El Rei D. João IV.

Menu 3 pratos com vinhos a copo incluídos : 45€ P/P
RESERVA NECESSÁRIA

 

 

– Domingo, 08 de Dezembro pelas 10h30 –

Restaurante Olive

WORKSHOP DE PÃO ALENTEJANO

Durante muitos séculos, os Monges Jerónimos que habitavam o Convento do Espinheiro preparavam o seu próprio pão com as características que tornaram o tradicional pão alentejano tão famoso.

Agora é possível pela manhã, reviver esses tempos de outrora com o nosso Chef, que transmite aos hóspedes os conhecimentos ancestrais da arte de bem amassar a rústica farinha de trigo com o fermento lêvedo da cozedura anterior. Cada cliente, mete literalmente a mão na massa e tal como faziam os nossos Monges transforma o fino pó de farinha branca numa massa fofa e gostosa de trabalhar.

 

 

– Sábado, 21 de Dezembro pelas 15h30 –

Workshop de Bolo-Rei

– Domingo, 22 de Dezembro pelas 11h –

Para os Mais Novos: Workshop de Bolachas Natalícias

Restaurante Olive

DELICIOSOS WORKSHOPS 

No dia 21 de dezembro aproveite a oportunidade e participe no workshop de bolo-rei, aprenda a fazer o seu próprio bolo tão tipicamente português, indispensável para a noite da consoada.

Não nos esquecemos dos mais pequeninos, no dia 22 de dezembro há um workshop de bolachas natalícias completamente imperdível!

 

 

Presentes de Natal Convento do Espinheiro

Vouchers Oferta

Surpreenda amigos, familiares, os seus colegas de trabalho ou a sua cara-metade

Com uma oferta única: Momentos e Experiências Convento do Espinheiro!

Vouchers para estadias, degustação de requintados menus gourmet, ou experiências de absoluta tranquilidade no nosso Spa.

www.conventodoespinheiro.com/vouchers

 

 

ALMOÇO DIA DE NATAL

DIVINUS

MENU

Canja de codorniz, a sua perna recheada e o seu ovo em ninho de alho francês

Polvo grelhado, batatinhas assadas recheadas com morcela, puré de alho e grelos salteados em azeite de coentros

Ou

Cabrito assado, batata doce aromatizada com alecrim e cebola roxa recheada

Subtilezas natalícias

40€ P/P (opção 3 pratos)

50€ P/P (opção 4 pratos )

Lugares limitados, reserva necessária.

 

 

Sábado, 28 de Dezembro ao jantar

Restaurante Divinus

MÚSICA AO VIVO

Desfrute de música ao vivo, num ambiente místico do restaurante Divinus.

 

 

Domingo, 29 de Dezembro pelas 11h

Restaurante Olive

WORKSHOP DE PIZZAS E BRUSCHETTAS

Juntamente com o nosso Pizzaiolo, aprenda a fazer deliciosas Pizzas e Bruschettas com ingredientes frescos e saudáveis.

 

 

 

Terça-feira, 31 de Dezembro

REVEILLON

Junte-se a nós para uma noite em HAVANA

Deixe-nos guiá-lo numa viagem transformadora, que irá tocar o seu espírito e enriquecer a sua vida.

Destaque no programa de Reveillon:

Cocktail pelas 19h30

Jantar de Gala (salão D. Vasco), acompanhado com DJ

Fogo de Artificio

Ceia e animação pela noite dentro

Serviço de Babysitting (4 aos 12 anos)

Brunch dia 1 de Janeiro

Um Réveillon inesquecível com tarifas desde €440 por noite em quarto duplo com tudo incluído!

(Estadia mínima de 2 noites)

MENU

Canapés

Polenta crocante, pato fumado e ananás caramelizado

Camarão em kataifi e maionese de manjericão

Tartelete de maça e terrina de Foie Gras

Couvert

Húmus de feijão branco, paté de lagosta, manteiga de enchidos

 

Entrada

Tártaro de atum sobre guacamole de abacate e chutney de manga

Espumante Espinheiro Bruto

 

Peixe

Tranche de Pargo, cremoso de couve-flor e  tentáculos de Lula

Cond’ Ervideira reserva branco

Sorbet

Abacaxi com mojito

 

Carne

Naco de Novilho Mertolengo braseado e texturas de milho doce

Cartuxa reserva Magnum 1.5l

 

Sobremesa

Chocolate, caramelo e  avelã

Moscatel

 

(Tem restrições alimentares? Fale connosco)

RESERVAR

Folheto para download

 

CONVENTO DO ESPINHEIRO HISTORIC HOTEL & SPA

ÉVORA . PORTUGAL

T. 266 788 200

reservations@conventodoespinheiro.com

www.conventodoespinheiro.com

#conventodoespinheiro

+351 962 098 149
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