Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa, Évora

Convento do Espinheiro, Évora, 7000, Portugal   •  Tempo:    •   Hora local:     •  Telefone: 351-266 788 200  

Uma Experiência gastronómica única

No Restaurante Divinus, antiga adega do Convento, deguste os genuínos sabores da gastronomia alentejana, com um toque de sofisticação e requinte. O Wine Bar, antiga cisterna monástica, é um espaço exclusivo e inteiramente dedicado a provas e degustação de vinhos, bem como de produtos regionais. Tranquilamente, saborei a sua bebida preferida no ambiente acolhedor do Pulpitus Bar, com piano e música ambiente.

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Restaurante Divinus

Embarque numa viagem gastronómica única e prove os sabores tradicionais da gastronomia local, os quais se fundem harmoniosamente com a cozinha mediterrânica. Localizado na antiga adega utilizada pelos monges, o Divinus é um restaurante gourmet que proporciona aos hóspedes uma experiência única num ambiente preenchido pela riqueza do património.

Para reservas online e conhecer mais detalhes sobre o Restaurante Divinus>


Claustrus Lounge

Refeições com História

Estes imponentes claustros eram utilizados no século XV como uma zona de meditação, onde a luz natural era um factor-chave. Aberto nos meses mais quentes com refeições "à la carte", o Restaurante Claustrus oferece uma selecção de pratos Mediterrânicos e snacks ligeiros.

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Pulpitus Bar

Acolhedor e Refrescante

Em tempos uma cozinha utilizada pelos monges, onde eram preparados os grandes banquetes para a Família Real e outros festejos, o Pulpitus Bar proporciona um ambiente íntimo onde poderá desfrutar de uma agradável bebida ou refeição ligeira com uma selecção de pratos Mediterrânicos.


Cisterna Wine Bar

Uma cisterna gótica do século XV, a Cisterna Wine Bar transformou-se agora num "must" para os amantes do vinho. Na companhia do nosso Escanção, experimente um dos néctares da nossa colecção de vinhos produzidos nesta conceituada região vinícola. Entre outros segredos, descubra como os produtores locais seleccionam as melhores uvas para os seus vinhos.

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Aqua Lounge Pool Bar

Cenário Deslumbrante

Com a chegada da Primavera ao Alentejo, desfrute do nosso clima e da deslumbrante paisagem alentejana no Aqua Lounge Pool Bar enquanto saboreia uma selecção de tapas, saladas ou um cocktail refrescante num ambiente moderno.

(Encerrado durante o Outono e Inverno)


Galeria de fotos

Restaurantes & Bares
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Espaços Exclusivos

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Arraial Alentejano

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Restaurante Divinus

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Chef Bouazza Bouhlani

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Restaurante Divinus

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Restaurante Divinus

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Restaurante Divinus

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Cisterna Wine Bar

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Aqua Lounge Pool Bar

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Pulpitus Bar

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Gastronomia Divinal

CONVENTO DO ESPINHEIRO, A LUXURY COLLECTION HOTEL & SPA
ÉVORA . PORTUGAL

TLF.: 266 788 200 | E-MAIL