Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa, Évora

4.7 (211 Comentários)

Convento do Espinheiro, Évora, 7000, Portugal   •  Tempo:    •   Hora local:     •  Telefone: 351-266 788 200  

4.7

APANHA DA AZEITONA COM O GRUPO CANTARES DE ÉVORA Prova de Azeites e Vinhos CARMIM

Domingo, 19 de Novembro pelas 10h no centenário Olival do Convento do Espinheiro

#Tradições #Alentejo

O cultivo da oliveira constitui um verdadeiro exemplo de uma realidade que se constrói de paciência, dedicação e muito, muito trabalho. O crescimento da oliveira é lento, dá flor no primeiro ano de vida e em condições favoráveis dá frutos ao fim de cinco anos de plantação mas o seu auge de funcionamento é alcançado apenas ao fim de cerca de 20. Dos 35 aos 150 anos de vida, a árvore vive um período de maturidade e de plena produção. No Convento pode encontrar uma das mais antigas oliveiras milenares com 1099 anos! 

Esperamos por si para uma agradável manhã onde pode aprender como se apanha a azeitona juntamente com o Grupo Cantares de Évora, conversa e degustação de azeites e vinhos do Alentejo com a CARMIM.

#OsProtagonistas

Coleção do fotógrafo Jerónimo Heitor Coelho

Grupo Cantares de Évora

O Grupo Cantares de Évora foi fundado em 1979, com o objectivo de preencher, na cidade de Évora, um “Espaço Cultural” dedicado ao Coral Tradicional do Alentejo.
O seu repertório é preenchido por “Modas Antigas”, mantendo toda a fidelidade ao cancioneiro tradicional, não sendo feitos quaisquer arranjos nem alterações às músicas nem aos poemas, sempre de origem popular.
Tem a particularidade de ser um Coral misto, contando hoje com cerca de 25 vozes. Durante as suas actuações o Grupo exibe igualmente os trajes tradicionais do Alentejo, representando com rigor o modo de vestir dos vários estratos sociais e profissões dos anos 40.

carmim reguengos

Vinhos e Azeites do Alentejo

CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz – foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinho, a partir da uva de um grupo de viticultores da região.

A CARMIM possui atualmente cerca de 900 associados e produz 74 referências de vinhos: dos brancos aos tintos, dos jovens aos reservas, passando pelos licorosos, rosé e espumantes. A CARMIM também produz aguardente e azeites de reconhecida qualidade.

Os vinhos da CARMIM têm sido distinguidos com mais de 600 prémios em vários concursos nacionais e internacionais. 

 


Opção com almoço tradicional pelo Chef Hugo Silva

Restaurante Divinus - Chef Hugo Silva

MENU

Entradinhas típicas do Alentejo

Lombinho de porco do montado com migas de tomate seco e azeitona

Laranja mel e azeite 

Maridagem com vinhos a copo da CARMIM

45€ P/P

(Nota: Ao reservar almoço a participação na atividade da Apanha da Azeitona é gratuita)


A participação na atividade Apanha da Azeitona no Convento do Espinheiro é gratuita para hóspedes do hotel.

Valores especiais de alojamento com participação na atividade e almoço no Restaurante Divinus.

Valor por pessoa por participação na atividade 25€
Crianças 0-3 anos participação gratuita; Dos 4 aos 12 anos desconto de 50% no valor de participação.

Almoço especial menu de 3 pratos com vinhos a copo CARMIM incluidos – 45,00 Eur por pessoa, inclui participação na atividade; Crianças dos 0-3 anos não pagam refeições; Dos 4 - 12 anos 50% de desconto.

 Para mais informações e reservas, favor contatar departamento de reservas  

t. 266 788 200

reservas@conventodoespinheiro.com